Kurz erklärt

Amerikanische Forscher zeigen: Wer dunkle Schokolade isst, sieht in den folgenden Stunden besser.

Hintergrund

Ruby, die pinke Schokolade, hat letzten Herbst das Licht der Welt erblickt. Hier kommen 7 Gründe, die für die pinke Schoggi sprechen.

Hintergrund

Roboter sind nicht nur bald die besseren Ärzte und Juristen. Sie sind auch in der Schokoladenproduktion auf dem Vormarsch. 

Kurz erklärt

Ist Schokolade gesund?

Zahl

Frauen, die regelmässig Schokolade essen, weisen eine 50 Prozent geringere Wahrscheinlichkeit auf, während der Schwangerschaft an Präeklampsie zu erkranken.

Hintergrund

Sie heissen Schöki, La Flor oder Garçoa, sie sind lokal, klein und schreiben sich Nachhaltigkeit und Fairness auf die Fahne.

Geschichte

Ob Cailler, Suchard, oder Maestrani: Viele Köpfe haben die Anfänge der Schweizer Schokolade geprägt.

Hintergrund

Eine Alufolie für Schokolade, die vollständig biologisch abbaubar ist? Das gibt es bereits – auch in der Schweiz!

Zahl

 

Die verwertbare Energie einer Tafel Milchschokolade von 100g beträgt rund 2'300 Kilojoule oder 550 Kilokalorien.