Geschichte

Nach Europa gelangte Schokolade bereits im Jahr 1528 – fast 300 Jahre vor der Ankunft in der Schweiz

Hintergrund

Sie heissen Schöki, La Flor oder Garçoa, sie sind lokal, klein und schreiben sich Nachhaltigkeit und Fairness auf die Fahne.

Geschichte

Ob Cailler, Suchard, oder Maestrani: Viele Köpfe haben die Anfänge der Schweizer Schokolade geprägt.

Kurz erklärt

Amerikanische Forscher zeigen: Wer dunkle Schokolade isst, sieht in den folgenden Stunden besser.

Hintergrund

Ruby, die pinke Schokolade, hat letzten Herbst das Licht der Welt erblickt. Hier kommen 7 Gründe, die für die pinke Schoggi sprechen.

Hintergrund

Roboter sind nicht nur bald die besseren Ärzte und Juristen. Sie sind auch in der Schokoladenproduktion auf dem Vormarsch.