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Die Schweiz ist Banken-, Uhren und nicht zuletzt Schoggi-Land. Doch welchen Wert hat die Schokolade für die Schweiz?
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Rund um den Globus feiern dieMenschen den Valentinstag. Wie wird der Tag der Verliebten in den einzelnen Ländern gefeiert? Hier kommen 7 Bräuche.
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Spitzenköche verraten ihre Schokoladen-Rezepte
Portrait
Der Chocolatier Tristan Carbonatto erzählt von seinem aussergewöhnlichen Werdegang und seiner Leidenschaft für besondere Zutaten.
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In Suzan Inans kleiner Schokoladenwerkstatt spielt die Herkunft und die Geschichte eine zentrale Rolle.