Zahl

Die Deutschen lieben Schweizer Schokolade. 32'850 Tonnen wurden 2018 nach Deutschland exportiert.

Hintergrund

Schoggi ist der wohl süsseste Lockvogel für das Reise-, Ferien und Wirtschaftsland Schweiz. Die Besucherzentren sind wahre Publikumsmagneten.

Kurz erklärt

Erstaunlich aber wahr: Schoggi gehört nicht in den Kühlschrank. Hier kommen die Gründe.

Aktuelles

Was macht den Erfolg eines Unternehmens aus? Und mit welchen Mitteln gelangt man dorthin?

Portrait

Schoggi-Verpackungen schaut er sich immer besonders genau an: Sevan Nalbandian, Vize-Direktor von Chocosuisse, ist zuständig für den Markenschutz.

Hintergrund

Es gibt nicht viele Lebensmittel, die für so viele Gerüchte und Falschinformationen herhalten müssen wie die Schokolade. Doch was ist wahr und was nicht? Ist Schokolade gesund oder ungesund?

Hintergrund

Ohne Innovationen hätte es die Schokolade-Industrie nie so weit gebracht, dass unser Land überall mit Schokolade gleichgesetzt wird.

Hintergrund

Spitzenköche verraten ihre Schokoladen-Rezepte