KURZ ERKLÄRT

Von der bitteren Bohne zur süssen Schoggi

Von der bitteren Bohne zur süssen Schoggi
Reena vom SRF liebt Schweizer Schoggi.

Wie kommt die Schokolade zu uns?

Wir Schweizer lieben Schokolade. Der Pro-Kopf-Verbrauch beträgt 11 kg im Jahr. Das sind 110 Tafeln Schokolade. Doch wie entsteht der süsse Genuss und woher kommt der Kakao? Reena vom SRF liefert im «Clip und klar» die Antworten. LINK