Luxus-Aktie für Geniesser

Premium-Aktie für Premium-Schokoladenhersteller: Die Anteilsscheine von Lindt & Sprüngli gehören zu den teuersten Aktien der Welt.

Heisse Schoggi für kalte Tage

TV-Starkoch Frank Rosin zeigt in diesem Video sein Rezept für heissen Kakao. Schnell und einfach zubereitet und vor allem lecker!

Der Herstellungsprozess bei Maestrani

Maestrani gibt einen Einblick in den Herstellungsprozess der süssen Köstlichkeit und der Komplexität, sich dabei stets dem technologischen Fortschritt anzupassen. 

Schokolade richtig verkosten

Die Verkostung von Schokolade braucht Zeit. Wie es richtig geht verrät der Maître Chocolatier von Lindt, Thomas Schnetzler. 

Das Schoggi-Duell

Mehr Milch oder ein höherer Kakaoanteil? Wer macht das Rennen: Schweizer Schoggi oder belgische Schokolade? Radio Zürisee hat im Rahmen des Nations League Fussballspiels Schweiz gegen Belgien bei Geniessern nachgefragt. 

Keine Schokolade mehr

In den Social Media finden sich zahlreiche Videos mit schockierenden Schlagzeilen wie «Schoggi stirbt aus!». Doch was ist dran an diesen Meldungen? Bento liefert die Antworten.

World Chocolate Masters

Bald findet das Finale der World Chocolate Masters in Paris statt und Elias Läderach von der Läderach (Schweiz) AG ist dabei. Das Interview mit dem Finalisten in der SBC.

Nachhaltiger Kakao

Die Nachhaltigkeitsexpertin Etelle Higonnet von der US-Nichtregierungsorganisation Mighty Earth erklärt im dpa-Interview, ob der Genuss von Schokolade ohne schlechtes Gewissen möglich ist.

Gekühlte Schoggi?

Experten sind sich einig: Schokolade sollte nicht im Kühlschrank gelagert werden. Am besten schmeckt Schoggi bei Zimmertemperatur.

Schoggi gegen Stress

Dunkle Schokolade zählt zu den fünf besten Nahrungsmitteln gegen Stress. Je mehr Kakao enthalten ist, desto besser

Schoggi, Wein und Bier

Der Ernährungstrend Clean Eating könnte schon bald wieder der Vergangenheit angehören: Eine neue Studie zeigt, dass eine Ernährung, die reich an Schoggi, Wein und Bier ist, helfen kann, länger zu leben.

Tessiner Schokolade

Schweizer Schoggi wird nicht nur in der Romandie und der Deutschschweiz hergestellt. Auch im Tessin gibt es eine lebendige Schoggiszene mit zahlreichen kleineren Chocolatiers und einer grossen Schokoladenfabrik.