Zwei Köchinnen und ein Chocolatier haben für BLICK die meistverkauften Schoggi-Hasen getestet. Wer hoppelt allen anderen davon?
Das Sortiment an rein pflanzlichen Ostersüssigkeiten wächst.
Der Osterhase von Läderach schaffts im Osterhasen-Test von zentralplus aufs Podest.
Barry Callebaut wächst auch im zweiten Quartal.
Bei «Glanz & Gloria» kämpfen drei Schweizer Promis in der Schoggi-Fabrik Läderach um das goldene Osterei.
Der Schokoladenhersteller Maestrani zieht nach den ersten zwei Betriebsjahren des Chocolariums in Flawil eine positive Bilanz.
Die Regale der Supermärkte sind voller Schoggi-Hasen. Doch woher kommen die dafür benötigten Kakaobohnen eigentlich?
Barry Callebaut investiert in eine neue Mahlanlage in der Elfenbeinküste und schafft so zahlreiche zusätzliche Arbeitsplätze im westafrikanischen Land.
Schweizer Schoggi ist im Ausland so beliebt wie nie. So stiegen im EU-Raum 2018 sowohl der Absatz (+10%) als auch der Umsatz (+7%) im Vergleich zum Vorjahr deutlich an.
Der kanadische Premierminister Justin Trudeau isst im Parlament einen Schoggistängel – und muss sich dafür entschuldigen.
Ramon Hilfiker entwickelt bei Chocolat Frey neue Geschmackssorten. Das Migros-Magazin gewährt einen Blick hinter die Kulissen dieses aussergewöhnlichen Berufs.
Unter der Marke «Müller Five» kreieren die Brüder Benjamin, Jeremias, Jonas, Elias und Simon Müller aus Näfels exklusive Schokoladeprodukte.
